Speisen

Bauernschänke Bröleck
Ruppichteroth

Burger


Hamburger
6.9 EUR
Patty mit Gurke, Tomate und Salat

Cheeseburger
9.9 EUR
200g Patty mit Gurke, Tomate, eingelegte Zwiebeln, Salat und Käse

Der Burgler
13.9 EUR
2 x 150g Rinder-Patty, doppelt Käse, Bacon und Salat

Mustard Style
9.9 EUR
200g Patty auf Senf gebraten, mit Salat, Käse, gebratenen Zwiebeln, Gurke und Tomate

Philadelphia
9.9 EUR
200g Patty mit Gurke, Tomate, Salat, Green Jalapenos und Philadelphia

Schweizer Bürgerli
12.9 EUR
200g Patty mit Tomate, Salat, Schinken,Raclettekäseu.Preiselbeeren

Club House
11.9 EUR
200g Patty mit Creme fraiche-Tomaten-Gurken-Salsa, Rucola, Eisbergsalat, Frühlingszwiebeln und Käse

BBQ Bacon
10.9 EUR
200g Patty mit Gurke, Tomate, Salat, Käse, gebratemem Bacon und hausgemachter BBQ-Sauce

Vorspeisen


Feta
9.5 EUR
mit Kräutern, Knoblauch, Olivenöl überbacken

Black Tiger Shrimps
17.9 EUR
mit Kräutern und Knoblauch in Olivenöl

Sweet


Tartufo
5.9 EUR
Schokoladen Zabaione-Eis Kugel

Tartufo al Limoncello
5.9 EUR
Zitrone-Limoncello-Trüffel

Brölecker Fladen


Fladen "Himmel & Äd"
10.9 EUR
mit Blutwurst, Kartoffeln, Apfelkompott und weißen Zwiebeln

Fladen "Salami"
11.9 EUR
mit Salami, Kartoffeln, Knoblauch, roten Zwiebeln, getrockneten Tomaten undschwarzen Olivenscheiben, mit Raclette-Käse überbacken

Fladen "Schweizer Art"
11.9 EUR
mit rohem Schinken, Tomatenund Raclette-Käse überbacken

Fladen "el dátil"
12.6 EUR
mit Datteln und etwas Honig, Serranoschinken, Ziegenfrischkäse, Rucola und Walnüssen

Fladen "Hawaii"
8.6 EUR
mit Ananas, gek. Schinken & Knoblauch

Fladen "Speck & Zwiebeln"
7.9 EUR

Fladen "Mediterran"
11.6 EUR
mit Chorizo, Oliven, Peperoni und Feta

Fladen "Veggiterran"
11.6 EUR
Tomatenscheiben, Oliven, Peperoni und Feta

Fladen "Moderner Bauer"
10.9 EUR
Rote Beete, rote Zwiebeln, Mozzarella, Bacon, Feldsalat und Pinienkerne

Fladen "Dreikäsehoch"
10.9 EUR
frische Tomaten, frischer Rosmarin und 3 Sorten Käse

Fladen "Hackfleisch"
10.6 EUR
Hackfleisch, Oliven, Peperoni, getrockneten Tomaten, Feta

Fladen "Hackfleisch Lauch"
10.9 EUR
Hackfleisch, Lauch und Gorgonzola

Fladen "Blattspinat"
10.9 EUR
Blattspinat und Shrimps oder Feta

Vegetarisch & Vegan


Gemüselasagne
13.9 EUR
mit Paprika, Zucchini, Auberginen, Rucola und geriebenem Parmesan

Gemüse-Pfanne (vegan)
15.9 EUR
mit gebackenem Tofu

Schnitzel


Schnitzel "Wiener Art"
12.9 EUR
Klassisch mit Zitronenscheibe

Schnitzel "Jäger Art"
14.9 EUR
frische Champignons in Rahmsauce

Schnitzel "Pfefferrahm"
14.9 EUR
grüner Pfeffer in Rahmsauce

Das Schnitzel, das seinen Namen verloren hat
14.9 EUR
mit Paprika-Chili-Sauce

Cordon Bleu
17.9 EUR
gefüllt mit Schinken und Käse

Kids Menu
7.9 EUR
Schnitzel oder Hähnchen-Nuggets mit Pommes

Gerichte der Woche


Hausgemachte Rinder-Roulade
14.9 EUR
mit Rotkohl und Klößen

Entenbrust
19.9 EUR
mit Rotkohl, Klößen und Maronensauce

Zanderfilet mit Salbei-Butter
17.9 EUR
auf Walnuss-Feigen-Tortellini

Toast Waldschrat
17.9 EUR
Schweinelendchen, gebratene Champignons und Zwiebelnauf Toast, mit Hollandaise und Käse überbacken

Zwiebelrostbraten vom Roastbeef
17.9 EUR
mit Speck-Schmand-Bohnenund frittierten Kartoffeln

Schnitzel "Schweizer Art"
17.9 EUR
mit rohem Schinken, Tomaten und würzigem Käse überbacken, dazu Rösti

Salate


Salatteller groß
13.9 EUR
Salate der Saison

Salatteller Pute
17.9 EUR
mit Putenstreifen und gebratenen Champignons

Salatteller Ziegenkäse
17.9 EUR
mit frischem Rosmarin und Honiggratiniertem Ziegenkäse

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