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Speisen

Bauernschänke Bröleck
Ruppichteroth

Vorspeisen


Feta
9.5 EUR
mit Kräutern, Knoblauch, Olivenöl überbacken

Black Tiger Shrimps
17.9 EUR
mit Kräutern und Knoblauch in Olivenöl

Knoblauchsüppchen
4.5 EUR
mit Milchschaum

Karottensuppe
4.5 EUR
mit Ingwer und Orange

Empfehlung des Monats


Kaltes Roastbeef
16.9 EUR
dünn aufgeschnitten, mit Bratkartoffeln und hausgemachter Remoulade

Toast Waldschrat
17.9 EUR
Schweinelendchen, gebratene Champignons und Zwiebeln auf Toast, mit Hollandaise und Käse überbacken

Zanderfilet mit Kapernbutter
17.9 EUR
auf Walnuss-Feigen-Tortellini und Rucola

Rostbraten Chimichurri
18.9 EUR
vom argentinischen Roastbeef, auf Rucola dazu Rosmarinkartoffeln

"Kölsches Gröschtl"
18.9 EUR
Schnitzel auf gebratenen Kartoffeln, mit Blutwurst, Zwiebeln und Gewürzgurke und Apfel

Kotelett vom Iberico
19.9 EUR
mit frittiertem grüner Spargel-Schinkenröllchen, dazu Brätlinge und Malzessig-Mayo

Brölecker Fladen


Fladen "Himmel & Äd"
10.9 EUR
mit Blutwurst, Kartoffeln, Apfelkompott und weißen Zwiebeln

Fladen "Schweizer Art"
11.9 EUR
mit rohem Schinken, Tomaten, würzigem Käse und Frühlingszwiebeln

Fladen "Dattel + Serrano"
12.6 EUR
mit Datteln und etwas Honig, Serranoschinken, Ziegenfrischkäse, Rucola und Walnüssen

Fladen "Hawaii"
8.6 EUR
mit Ananas, gek. Schinken & Knoblauch

Fladen "Speck & Zwiebeln"
7.9 EUR

Fladen "Mediterran"
11.6 EUR
mit Chorizo, Oliven, Peperoni und Feta

Fladen "Veggiterran"
11.6 EUR
Tomatenscheiben, Oliven, Peperoni und Feta

Fladen "Rote Beete"
11.6 EUR
Rote Beete, rote Zwiebeln, Mozzarella, Bacon, Feldsalat und Pinienkerne

Fladen "Dreikäse"
10.9 EUR
frische Tomaten, frischer Rosmarin und 3 Sorten Käse

Fladen "Hackfleisch"
10.6 EUR
Hackfleisch, Oliven, Peperoni, getrockneten Tomaten, Feta

Fladen "Blattspinat"
10.9 EUR
Blattspinat und Shrimps oder Feta

Fladen "Thunfisch"
11.9 EUR
mit Thunfisch, roten Zwiebeln, Mozzarella und Rucola

Fladen "Champignon/Salami"
10.9 EUR
mit frischen Champignons, Salami und Frühlingszwiebeln

Fladen "Tomate Mozzarella"
10.9 EUR
frische Tomaten und Mozzarella mit Balsamico Creme

Fladen " SeRucosan"
11.9 EUR
mit Serranoschinken, Cocktail-Tomaten, Rucola, Pinienkerne und Parmesan

Vegetarisch & Vegan


Gebackene Champignons vegetarisch
12.9 EUR
mit Aioli und Baguette

Gebackene Champignons vegan
12.9 EUR
mit Sweet Chili Sauce und Baguette

Gemüse-Pfanne (vegan)
Gemüse-Pfanne (vegan)
15.9 EUR
mit gebackenem Tofu

Frittata
13.9 EUR
mit Zucchini, Karotte, Zwiebeln, Knoblauch und Parmesan, auf Feldsalat mit Ziegenfrischkäse-Dip

Schnitzel


Schnitzel "Wiener Art"
10 EUR
Klassisch mit Zitronenscheibe

Schnitzel "Jäger Art"
12 EUR
frische Champignons in Rahmsauce

Schnitzel "Pfefferrahm"
12 EUR
grüner Pfeffer in Rahmsauce

Das Schnitzel, das seinen Namen verloren hat
12 EUR
mit Paprika-Chili-Sauce - ach wie gut daß niemand weiß, daß ich Zigeunerschnitzel heiß.....

Cordon Bleu
18.9 EUR
gefüllt mit Schinken und Käse

Kids Menu
7.9 EUR
Schnitzel oder Hähnchen-Nuggets mit Pommes

Beilagensalat
Beilagensalat
3.5 EUR

Salate


Beilagensalat
3.5 EUR

Salatteller groß
11 EUR
Salate der Saison

Salatteller Pute
15 EUR
mit Putenstreifen und gebratenen Champignons

Salatteller Ziegenkäse
15 EUR
mit frischem Rosmarin und Honiggratiniertem Ziegenkäse

Sweet


Warmer Apfelstrudel
Warmer Apfelstrudel
6.5 EUR
mit Vanillesauce

Lauwarmes Schoko-Lavatörtchen
Lauwarmes Schoko-Lavatörtchen
6.5 EUR
mit Schokofüllung, dazu Vanillesauce

Lauwarmes Schoko-Lavatörtchen
6.5 EUR
mit Salzkaramellfüllung, dazu Vanillesauce

Tartufo
Tartufo
5.9 EUR
Schokoladen Zabaione-Eis Kugel

Tartufo al Limoncello
Tartufo al Limoncello
5.9 EUR
Zitrone-Limoncello-Trüffel

Beilagen & Saucen extra


Beilagensalat
Beilagensalat
3.5 EUR

Aioli mit Brot
3.5 EUR

Pommes Frites
2 EUR

Kroketten
2 EUR

Wedges
2 EUR

Bratkartoffeln
3 EUR

Ketchup
0.8 EUR

Mayonaise
0.8 EUR

Sauce Hollandaise
1.8 EUR

Sauce verlorener Name
2 EUR

Champignonrahmsauce
2 EUR

Pfefferrahmsauce
2 EUR

Softgetränke


Coca-Cola
Coca-Cola
2.5 EUR
Flasche 1.0l

Coca-Cola Zero
Coca-Cola Zero
2.5 EUR
Flasche 1.0l

Fanta
Fanta
2.5 EUR
Flasche 1.0l

Sprite
Sprite
2.5 EUR
Flasche 1.0l

Mezzo-Mix
Mezzo-Mix
2.5 EUR
Flasche 1.0l

Aegidius Mineralwasser
Aegidius Mineralwasser
1.8 EUR
Flasche 0.7l

Biere


Zunft-Kölsch 0,33l
Zunft-Kölsch 0,33l
1.8 EUR

Bergischer Radler 0,33l
Bergischer Radler 0,33l
1.8 EUR

Golden Malz 0,33l
Golden Malz 0,33l
1.8 EUR

Bergischer Radler alkoholfrei 0,33l
Bergischer Radler alkoholfrei 0,33l
1.8 EUR

Bergischer Sportsfreund 0,33l
Bergischer Sportsfreund 0,33l
1.8 EUR
(Landbier alkoholfrei)

Bitburger 0,0 alkoholfrei 0,33l
Bitburger 0,0 alkoholfrei 0,33l
1.8 EUR

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