• slide
  • slide
  • slide

Vorspeisen

Feta gebacken (aus Schaf- und Ziegenmilch)
mit Kräutern, Knoblauch und Olivenöl gebacken

Feta gebacken (aus Schaf- und Ziegenmilch)
mit Gemüsestreifen, Kräutern, Knoblauch und Olivenöl gebacken

Vorspeisenteller (Zutaten können variieren)
z.B. mit Chorizo, Serranoschinken, Manchegokäse mit Quittengelee, frittierte Garnelen, marinierte Oliven, Patatas Brava mit Dip, Peperoni, Aioli usw.

Black Tiger Shrimps (ca. 10 Stück)
mit Kräutern und Knoblauch in Olivenöl

Zu diesen Vorspeisen reichen wir frisches Brot

Suppen

Karottensuppe
mit frischem Ingwer und gerösteten Kernen

Knoblauchsüppchen
mit Milchschaum